Tag: Permacultura

  • 🌳 Celebrando a Mata Atlântica e a cultura de montanha no coração de Nova Friburgo: Agrofloresta, Educação Ambiental, Voluntariado e Esporte de Aventura

    🌳 Celebrando a Mata Atlântica e a cultura de montanha no coração de Nova Friburgo: Agrofloresta, Educação Ambiental, Voluntariado e Esporte de Aventura

    [vc_row css=”.vc_custom_1739379399395{margin-right: 30px !important;margin-left: 30px !important;}”][vc_column][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1740408802641{margin-right: 30px !important;margin-left: 30px !important;}”][vc_column width=”1/2″][swmsc_text_block id=”” class=”” style=””]Será que é possível conectar Agrofloresta, Educação Ambiental, Voluntariado e Esporte de Aventura ? Leia esse artigo e descubra se sim!

    O mês de maio nos convida a olhar com mais atenção para um dos maiores tesouros naturais do Brasil: a Mata Atlântica. No dia 27 de maio, celebramos o Dia Nacional da Mata Atlântica, essa data é mais do que uma homenagem — é um chamado à consciência e à ação coletiva para a preservação e regeneração da natureza que ainda resiste em meio às montanhas do sudeste brasileiro.

    E se tem um lugar onde esse chamado é levado a sério, é na Eco Caminhos, nossa ecofazenda localizada na região serrana do Rio, em Nova Friburgo.

     

    🌿 Uma floresta viva que pede cuidado

    A Mata Atlântica abriga cerca de 72% da população brasileira e já perdeu mais de 85% de sua vegetação original. Mesmo assim, continua sendo um dos biomas mais biodiversos do mundo, com espécies únicas de fauna e flora. A região de Nova Friburgo faz parte desse ecossistema e, por isso, exige atenção especial.

    Preservar o que sobrou e restaurar o que foi destruído exige ação prática, educação ecológica e um novo olhar para a forma como produzimos, consumimos e vivemos. Aqui na Eco Caminhos, praticamos a regeneração ambiental ativa, com sistemas agroflorestais que imitam o funcionamento natural da floresta, a bioconstrução com materiais ecológicos e locais, e a permacultura como filosofia e prática de vida.[/swmsc_text_block][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][/vc_column][vc_column width=”1/2″][swmsc_image_gallery border_radius=”0″ border_width=”0″ border_color=”#e6e6e6″ image_margin=”40px” image_size=”full” columns=”1″ grid_type=”masonry” image_text=”none” hover_icon_color=”#ffffff” hover_icon_bg_color=”#f8b54e” title_text_size=”20px” title_text_color=”#555555″ caption_text_size=”16px” caption_text_color=”#777777″ caption_border=”off” id=”” class=”” style=”” image_ids=”27339,27340″][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1739379399395{margin-right: 30px !important;margin-left: 30px !important;}”][vc_column][swmsc_image_gallery border_radius=”5px” border_width=”0″ border_color=”#e6e6e6″ image_margin=”20px” image_size=”full” columns=”3″ grid_type=”none” image_text=”none” hover_icon_color=”#ffffff” hover_icon_bg_color=”#f8b54e” title_text_size=”20px” title_text_color=”#555555″ caption_text_size=”16px” caption_text_color=”#777777″ caption_border=”off” id=”” class=”” style=””][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][swmsc_text_block id=”” class=”” style=””]🌱 Eco Caminhos: regeneração ambiental e transformação social

    Cuidar da Mata Atlântica não é uma campanha — é a nossa rotina. Em nossa fazenda, não apenas admiramos a Mata Atlântica — nós trabalhamos diariamente para regenerá-la.

    Somos uma ecofazenda fundada sobre os princípios da permacultura, localizada em meio às montanhas de Nova Friburgo. Aqui, vivemos e promovemos uma abordagem integrada de sustentabilidade, que inclui:

    • 🌳 Agroflorestas: sistemas de cultivo que imitam o comportamento natural da floresta, unindo produção de alimentos com regeneração do solo e da biodiversidade.

    Quer saber mais sobre Agrofloresta? https://zieplay.com/br/agrofloresta-agricultura-sintropica/

    • 🛖 Bioconstrução: técnicas ecológicas e de baixo impacto para criar moradias funcionais, confortáveis e harmonizadas com o ambiente.

    Conheça os nossos projetos de Bioconstrução: https://zieplay.com/br/bioconstrucao-construcao-sustentavel-brasil/

     

    • 🤝 Integração comunitária e voluntariado internacional: recebemos pessoas do mundo todo para vivenciar, aprender e multiplicar esse conhecimento.
    • Para conhecer nossas oportunidades de voluntariados, visite: https://zieplay.com/br/oportunidades-de-voluntariado/

     

    Nosso trabalho vai além da terra: impactamos positivamente a comunidade local, promovendo inclusão social, educação ambiental e oferecendo oportunidades para jovens e adultos se reconectarem com o meio ambiente de forma prática e transformadora.[/swmsc_text_block][swmsc_image_gallery border_radius=”0px” border_width=”0″ border_color=”#e6e6e6″ image_margin=”20px” image_size=”full” columns=”2″ grid_type=”masonry” image_text=”none” hover_icon_color=”#ffffff” hover_icon_bg_color=”#f8b54e” title_text_size=”20px” title_text_color=”#555555″ caption_text_size=”16px” caption_text_color=”#777777″ caption_border=”off” id=”” class=”” style=”” image_ids=”27341,27343,27344,26962″][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1739379399395{margin-right: 30px !important;margin-left: 30px !important;}”][vc_column][swmsc_image_gallery border_radius=”5px” border_width=”0″ border_color=”#e6e6e6″ image_margin=”20px” image_size=”full” columns=”3″ grid_type=”none” image_text=”none” hover_icon_color=”#ffffff” hover_icon_bg_color=”#f8b54e” title_text_size=”20px” title_text_color=”#555555″ caption_text_size=”16px” caption_text_color=”#777777″ caption_border=”off” id=”” class=”” style=””][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][swmsc_text_block id=”” class=”” style=””]🏔️ Free Mountain Festival: esporte, cultura e natureza em harmonia

    Este ano, o Free Mountain Festival trouxe ainda mais significado ao mês de maio. O evento, que ocorreu no Espaço ARP e nas montanhas de Nova Friburgo, celebra a vida ao ar livre e a cultura de montanha, com atividades como trekking, escalada, trail run, além de palestras ambientais, exposições culturais e cinema ao ar livre.

    Mais do que um evento esportivo, o Free Mountain Festival mostrou que é possível unir aventura, arte, cultura e responsabilidade ambiental — criando experiências que encantam e conscientizam ao mesmo tempo.

    A Eco Caminhos acredita profundamente nesse tipo de iniciativa. Ver tantas pessoas se conectando com a natureza e trocando saberes sobre meio ambiente reforça nossa certeza de que a mudança já está em curso — e pode ganhar cada vez mais força com união e propósito.

    Confira o site do evento: https://freemountain.com.br/[/swmsc_text_block][swmsc_image_gallery border_radius=”0px” border_width=”0″ border_color=”#e6e6e6″ image_margin=”20px” image_size=”full” columns=”2″ grid_type=”masonry” image_text=”none” hover_icon_color=”#ffffff” hover_icon_bg_color=”#f8b54e” title_text_size=”20px” title_text_color=”#555555″ caption_text_size=”16px” caption_text_color=”#777777″ caption_border=”off” id=”” class=”” style=”” image_ids=”27345,27346″][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1740408854358{margin-right: 30px !important;margin-left: 30px !important;}”][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1740579636539{margin-right: 100px !important;padding-right: 50px !important;}”][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][swmsc_image link=”#” lightbox=”true” target=”_self” lightbox_type=”image” align=”left” alt=”” title=”” border_radius=”0px” id=”” class=”” style=”” src=”27342″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][swmsc_text_block id=”” class=”” style=””]🌍 Sustentabilidade na prática: nosso papel local e global

    A Eco Caminhos é um espaço de transformação ecológica e social. Recebemos voluntários, aprendizes e turistas do mundo todo que vêm para aprender, ensinar e viver uma nova forma de se relacionar com a terra. Ao regenerar o solo, ao plantar árvores, ao construir casas com barro e ao viver em comunidade, estamos escrevendo uma nova narrativa para o planeta — e ela começa aqui, na Mata Atlântica.

    Acreditamos que a preservação não se faz sozinha. É preciso parcerias, eventos, educação e presença ativa da comunidade. Por isso, celebramos cada movimento que valoriza a nossa serra, nossa floresta e nossa cultura de montanha.[/swmsc_text_block][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1731520578623{margin-right: 20px !important;margin-left: 20px !important;}”][vc_column][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][swmsc_text_block id=”” class=”” style=””]🤝 O futuro depende das nossas escolhas

    A Mata Atlântica precisa de mais do que proteção: ela precisa de pessoas engajadas, conectadas e dispostas a mudar a forma como vivem. É isso que buscamos na Eco Caminhos. E é por isso que cada visita, cada festival, cada voluntário e cada árvore plantada importa.

    Se você acredita nesse caminho, venha nos conhecer. Participe como voluntário, aprendiz ou visitante. Ajude a regenerar a floresta e a construir um futuro mais justo, sustentável e conectado à natureza.

    🌐 www.zieplay.com[/swmsc_text_block][vc_single_image image=”27074″ img_size=”large” css=””][/vc_column][/vc_row]

  • Taioba: O Tesouro Verde da Agrofloresta

    Taioba: O Tesouro Verde da Agrofloresta

    A taioba, uma folha verde nativa da América do Sul, é um ator importante aqui na fazenda Eco Caminhos devido aos seus benefícios à saúde e utilidade na agrofloresta. Esta planta pode ser encontrada em cozinhas do Brasil, África e Trinidad e Tobago. Neste artigo, exploraremos as maravilhas da taioba, desde seu papel ecológico até suas aplicações culinárias.

     
    taioba leaves in a crate with natural cob walls in the backgroung

     

    Taioba no Sistema Agroflorestal

    A Taioba (Xanthosoma sagittifolium) desempenha diversas funções dentro dos sistemas agroflorestais. Em meio à diversidade de plantas, a taioba não só prospera, mas também ajuda a manter a umidade do solo e a proteger contra a erosão, graças às suas folhas grandes. As folhas da taioba atuam como biomassa, ajudando a manter o solo fofo e úmido. Essa característica é essencial para proteger as raízes das árvores e proporcionar sombra às pequenas mudas de café, criando um ambiente mais favorável ao seu desenvolvimento inicial. A sua presença contribui significativamente para a saúde do ecossistema, promovendo a diversidade biológica e a sustentabilidade agrícola.

    Nas fotos em baixo você pode ver nossos sistemas agroflorestais (SAF) em diferentes etapas. No SAF recém-plantado (esquerda), é fácil perceber como a taioba cria sombra para a muda de café abaixo. O SAF mais maduro (à direita) mostra o inhame, que desempenha um papel semelhante ao da taioba entre uma maior diversidade de plantios mais antigas. Fique atento, pois a folha do inhame, embora semelhante em aparência e função à taoiba, não é segura para consumo; entretanto, a raiz de inhame é comestível e deliciosa.

    agrofloresta
    Veja como a taioba interage com outras plantas neste sistema agroflorestal com cinco meses de existência
    agrofloresta
    O inhame desempenha um papel semelhante ao da taioba neste sistema agroflorestal mais maduro

     

    Benefícios Para a Saúde & Preparação

    Além de suas funções dentro de um sistema agroflorestal, a taioba é uma rica fonte de nutrientes essenciais. Rica em vitaminas A e C, cálcio e ferro, a taioba oferece benefícios significativos à saúde, incluindo o fortalecimento do sistema imunológico, a promoção da saúde ocular e a manutenção de ossos e dentes saudáveis. Além disso, suas baixas calorias o tornam um excelente alimento para incluir em dietas balanceadas.

    Porém, a taioba requer preparo adequado porque contém ácido oxálico. O ácido oxálico também é encontrado em alimentos como espinafre e outros vegetais de folhas verdes. Quando consumido em grandes quantidades, o ácido oxálico pode causar irritação nas mucosas. O preparo adequado da taioba, principalmente por meio do cozimento, anula esses efeitos adversos, tornando-a segura para consumo. Tradicionalmente, as folhas da taioba são consumidas cozidas em ensopados, sopas ou tortas. Quando cozida, esta folha verde apresenta sabor suave e agradável.

     

    Receita de Taioba Refogada

    Ingredientes:

    1 molho de taioba (10 folhas)
    2 dentes de alho
    2 colheres de sopa de azeite
    Sal a gosto

    Passo a passo:

    1. Lave bem as folhas em água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduo.
    2. Retire o talo e corte em tiras ou pedaços.
    3. Refogue o alho no azeite em fogo médio até ficar perfumado.
    4. Adicione a taioba e sal a gosto.
    5. Mexa ocasionalmente, até que a taioba reduza a metade do volume original.
    6. Depois que a taioba reduzir para 50% do volume original, abaixe o fogo.
    7. Quando a taioba estiver cozida até obter uma textura que lembra espinafre cozido, ela estará pronta para servir e saborear!
  • Bacia de Evapotranspiração – O que é isso?

    Bacia de Evapotranspiração – O que é isso?

    O que é bacia de evapotranspiração? é um sistema de tratamento de águas residuais que utiliza plantas e solo para remover poluentes e purificar a água. Também conhecida como wetland construído ou zona de raízes flutuantes, contudo, imita os processos naturais de filtragem e purificação da água que ocorrem em pântanos e áreas úmidas.

     

    Evapotranspiração é a soma dos processos de evaporação e transpiração.Eco Caminhos website logo

     

    Como ocorre a Evapotranspiração na bacia?

    Ocorre quando há a transferência de água para a atmosfera a partir das movimentações hídricas da superfície, processos esses conhecidos como evaporação e transpiração. A evapotranspiração depende desses dois processos distintos, pois que ocorrem simultaneamente na superfície terrestre.

    No geral, ela pode ser medida em milímetro por dia (mm/dia) com tanques de água vegetados. Um milímetro significa transferir para a atmosfera um litro de água disponível do solo para cada metro quadrado da superfície.

    Em suma, a evapotranspiração depende de varios fatores, como manejo, uso e umidade do solo, condições climáticas, por causa de incidência de radiação solar e temperatura, e características da vegetação em questão. Ela pode ser dividida em evapotranspiração real, potencial, de referência e evapotranspiração da cultura.

     

    Processos que compõem uma bacia de evapotranspiração

     

    Evaporação e Transpiração

    primeira camada de materiais: pneus e pedra rachão. A evaporação é um processo físico de mudança de fase, que ocorre do estado liquido para o estado gasoso da água.

    Ela acontece nos oceanos, lagos, rios, solos e vegetações. Vale ressaltar que a evaporação é uma transformação endotérmica. Isso significa que ela absorve calor durante a sua ocorrência.

    A transpiração é um processo biofísico em que um vegetal expele a quantidade de água excedente através de suas folhas.

    O processo de transferência da água utilizada no metabolismo da planta para a atmosfera ocorre pelos estômatos e pela cutícula.

    eco caminhos website logo 2

     

     

    ecolibrium project logogrupo de pessoas trabalhando na construção de uma bacia

    Os estômatos se localizam na epiderme das folhas, geralmente em sua parte inferior. Essas estruturas possuem a capacidade de abrir e fechar, permitindo a troca de gases com o ambiente e a saída de vapor.

    Por outro lado, a cutícula que reveste as folhas pode ser considerada impermeável. Assim, há apenas uma pequena perda de água para a atmosfera.

    Evapotranspiração em ambientes áridos

    Em ambientes áridos pode ser um processo desafiador devido à falta de umidade e à escassez de água disponível. No entanto, mesmo em ambientes áridos, a evapotranspiração ainda ocorre, embora em taxas mais baixas do que em áreas mais úmidas.

     

    A evapotranspiração é a combinação da evaporação da água do solo e da transpiração das plantas. Em ambientes áridos, a evaporação é mais significativa do que a transpiração, devido à falta de vegetação e à baixa umidade do solo.

    precipitação, evaporação e transpiração

    A evaporação ocorre quando a água no solo se transforma em vapor devido à energia solar e ao calor. Em ambientes áridos, a falta de umidade do solo e a alta temperatura podem resultar em uma evaporação mais rápida.

     

    Em ambientes áridos também ocorre a transpiração das plantas, embora em menor escala devido à falta de vegetação. As plantas em ambientes áridos geralmente têm adaptações especiais para conservar água, para reduzir a perda de água por transpiração.

    A compreensão desses processos em ambientes áridos é fundamental para a gestão sustentável dos recursos hídricos nessas áreas.

    modelo de uma bacia de evapotranspiração

     

     

    Quais são os tipos de evapotranspiração?

     


    preenchendo bacia com camada de terra.

    Real ou atual (ET): A quantidade de água que é trazida para a atmosfera por evaporação e transpiração, considerando as condições reais, inclusive a quantidade de água disponível no solo e os fatores atmosféricos em vigor.

    Potencial (ETp): Medida de quantidade de água que é cedida para a atmosfera por meio dos processos combinados de evaporação e transpiração em uma ampla região coberta por vegetação.

    De referencia (ETo): é a medida da quantidade de água entregue para a atmosfera quando há alta disponibilidade de água no solo.

    De oásis (ETO): é o processo de evaporação e transpiração que ocorre em uma região de vegetação irrigada, delimitada por uma vasta área de aridez.

    Da cultura (ETc): refere-se a evapotranspiração de uma cultura em condições ideais de desenvolvimento, sem restrição de agua.

     

     

     

    Qual é o papel da Evapotranspiração na Permacultura?

     

    ilustração do papel da evapotranspiração na permacultura.

    Na permacultura , o papel da evapotranspiração é crucial para o funcionamento do sistema. Através do processo combinado de evaporação da água do solo e transpiração das plantas.

     

    Na permacultura, a evapotranspiração desempenha diversos papéis importantes:

     

    • Ciclo da água:

      Quando a água é evaporada da superfície do solo e das plantas, formando nuvens e eventualmente retornando à terra na forma de chuva, isso ajuda a manter o equilíbrio hídrico do sistema permacultural.

     

    • Regulação da temperatura:

      Quando a água evapora das plantas e do solo, ela retira calor do ambiente, resfriando-o. Isso é especialmente importante em climas quentes, onde a evapotranspiração pode ajudar a reduzir a temperatura e criar um ambiente mais confortável para as plantas e os seres vivos.

     

    • Umidade do ar:

      Aumentada ao liberar vapor de água na atmosfera. Isso é benéfico para as plantas, pois ajuda a evitar o ressecamento e a desidratação. Além disso, a umidade do ar pode atrair polinizadores e beneficiar a biodiversidade no sistema permacultural.

     

    • Nutrientes e ciclagem de água:

      Também facilita a ciclagem de nutrientes no sistema permacultural. À medida que a água evapora, os nutrientes dissolvidos na água são transportados para as plantas, onde são utilizados para o crescimento e desenvolvimento. Quando as plantas transpiram, esses nutrientes são devolvidos ao solo, enriquecendo-o e promovendo a fertilidade.

    imagem aerea pessoas espalhando brita na bacia de evapotranspiração.

    vista ensolarada bacia de evapotranspiração.

    Em resumo…

     

    A evapotranspiração desempenha um papel transformador na permacultura, para o ciclo da água, regulando a temperatura, aumentando a umidade do ar e facilitando a ciclagem de nutrientes. Compreender e aproveitar esse processo é fundamental para o sucesso de um sistema permacultural sustentável.

    pessoas sentadas em torno de uma bacia de evapotranspiração

    Fonte de Pesquisa: https://www.saude.pr.gov.br/sites/default/arquivos_restritos/files/documento/2020-04/baciadeevotranspiracaobet.pdf

  • Programa Aprendiz

    Programa Aprendiz

    A Eco Caminhos Fazenda de Permacultura desde a sua fundação recebe pessoas do Brasil e de todo o mundo para compartilhar experiências e ensinar sobre Agrofloresta, Bioconstrução e Eco Turismo.

    Desde o início, procuramos dar espaço e receber aqueles que por ventura não tiveram oportunidades e recursos para investir em conhecimento e aprendizagem. Na verdade, a nossa principal missão é tornar o mundo um pouquinho mais sustentável e justo para todos. Gostaríamos de lhe dar uma ideia de como funciona nosso programa de aprendizagem e dar-lhe uma atualização sobre o desenvolvimento de nossos aprendizes este ano.

    Como atraímos e selecionamos aprendizes?

    Promovemos o programa de aprendizagem em nossos canais de mídia e em nossas redes sociais. As pessoas podem candidatar-se online. Depois de uma primeira triagem onde verificamos o estado de espírito, a vontade de colocar a mão na terra, a saúde mental e física, convidamos para 2 entrevistas.

    Na entrevista verificamos primeiro as expectativas do candidato. Queremos certificar- se que o candidato entende as reais condições da fazenda. Ambiente simples, trabalho duro, alimentação saudável e estar em contato com a natureza a maior parte do tempo. Também salientamos que o fato de estarmos nas montanhas exige uma boa preparação física e mental. Explicamos também as condições simples da fazenda para não criar falsas expectativas. Para nós, a motivação e a simplicidade são mais importantes do que um belo currículo. Com todas as informações, Thales (responsável pela comunicação), Bart (diretor administrativo) e Dutra (coordenador geral) decidem qual candidato aprendiz está melhor alinhado as expectativas da Eco Caminhos para integrar nosso time.

    Aprendizes mais velhos e mais mulheres em nosso programa de aprendizagem

    Até 2023 chamávamos o nosso programa de Jovem Aprendiz, e tínhamos idade máxima de 26 anos. Mas percebemos em 2022 que pessoas acima de 26 anos estavam excluídas dessa oportunidade. Às vezes, uma pessoa mais madura, que já experimentou o mercado de trabalho e não conseguiu encontrar a felicidade ou a estabilidade financeira, está em busca ávida de oportunidades como essas. Outro aspecto que trabalhamos intensamente este ano é trazer mais candidatas mulheres para a fazenda. No Brasil ainda existe resistência para que as mulheres trabalhem no setor agrícola ou na construção. Acreditamos que isto é uma vergonha, uma vez que as mulheres desempenham frequentemente papéis cruciais na nossa Fazenda. Este ano, conseguimos receber 3 aprendizes, 2 estão atualmente ativos na fazenda e 1 está a caminho.

    Duração do programa de aprendizagem e período de teste

    O compromisso mínimo para um programa de aprendizagem é de 3 meses. Temos um período de teste de um mês. Após 1 semana fazemos uma primeira avaliação. Verificamos coisas básicas como pontualidade no horário de trabalho, motivação no trabalho, respeito aos colegas, limpeza e integração com a equipe. Também temos uma política de zero drogas e álcool na fazenda. Oferecemos orientação na primeira semana com diversos workshops, treinamentos e reuniões para garantir que o aprendiz possa se integrar bem ao programa. Depois de um mês há uma avaliação crucial. 25% dos candidatos desistem antes do primeiro mês. Para os 75% que ficam existe a possibilidade de prorrogação por mais 9 meses. Para os aprendizes que concluem com sucesso um programa de 1 ano, nós os ajudamos a conseguir um emprego. E no caso do Rodrigo e do Wallace nós mesmos os contratamos. Rodrigo já trabalha conosco há 3 anos e se tornou um funcionário respeitado na fazenda. Prevemos o mesmo caminho para Wallace que é contratado esta semana.

    O que os aprendizes podem aprender?

    Nossos programas de aprendizagem oferecem às pessoas a oportunidade de aprender sobre Permacultura, Agrofloresta, Bioconstrução e Ecoturismo. Não se trata apenas de trabalhar nestas áreas, mas oferecemos formação teórica, damos frequentemente sessões de instrução durante os períodos de trabalho. Fazemos reflexões sobre as coisas que iremos construir e crescer para estimular as pessoas a observar e reagir, o que é um aspecto crucial da Permacultura. Agora, possivelmente, a maior oportunidade de aprendizagem é que as pessoas cresçam como seres humanos. Em nosso mundo individual, as pessoas podem esconder suas falhas facilmente em seus apartamentos nas grandes cidades. Onde podemos fugir de todos os nossos problemas. Na fazenda não. Não temos outra escolha a não ser enfrentar nossas falhas. Os membros da nossa comunidade, colegas de quarto ou residentes nos mostrarão um espelho.

    Condições para aprendizes.

    A todos os aprendizes é oferecido alojamento, alimentação (principalmente orgânica de produção própria) e bolsa-auxílio. Tudo isso com a ajuda de vários patrocinadores generosos. Queremos ter certeza de que todos possam ter todas as necessidades básicas. Os cuidados de saúde no Brasil são gratuitos. Muitas vezes, o sistema de saúde oferece serviços muito limitados. A Eco Caminhos garante que usamos todos os meios e redes para oferecer os melhores serviços de saúde para todos os nossos trabalhadores. No futuro, esperamos poder oferecer seguro de saúde. Mas isso ainda é um pouco caro para nós. Os aprendizes também têm direito a 2 meses de férias por ano para se recuperarem do trabalho árduo e poderem visitar familiares e amigos.

     

    Vamos apresentar nossos aprendizes para você.

     

    Sarah, 37 anos, Fortaleza, Ceará

    Sarah tem exercido uma contribuição incrível para nossa fazenda. Ela tem uma mentalidade e ética de trabalho incríveis. Ela sempre dá o seu melhor. Sarah quis vir para a fazenda porque aprendeu muito sobre agrosilvicultura, mas queria mais experiência prática. Na fazenda trabalha com Agrofloresta, cuidando da criação e ordenha das vacas, compostagem e manutenção geral. Sarah comprometeu-se por 3 meses, pois terá que voltar ao Ceará por compromissos que assumiu. Já oferecemos a ela uma oportunidade de emprego para 2024.

    Natália, 38 Anos, Buenos Aires, Argentina

    A Argentina está em uma grande crise econômica, muitos argentinos estão vindo para o Brasil em busca de oportunidades. Natália viaja há 4 anos e acha que já é hora de se estabelecer em algum lugar. Natalia tem pouca experiência com Agricultura ou Bioconstrução. Ela se adaptou muito bem. As principais tarefas de Natalia na fazenda são: preparar o almoço 3 dias por semana para toda a equipe, ela cuida e ordenha as vacas e também gosta de trabalhar em Bioconstrução. Como Sarah Natalia também se comprometeu para 3 meses.

    Wallace, 33 anos, Xerém, Rio de Janeiro Brasil

    Como mencionado anteriormente, Wallace está sendo contratado esta semana graças à sua grande contribuição para a fazenda. Conhecemos Wallace desde a época em que Bart (diretor fundador) dirigia um orfanato no subúrbio do Rio de Janeiro. Wallace demonstrou interesse na oportunidade de aprendizagem. Ele está na Eco Caminho desde dezembro de 2022. Trabalhando em Bioconstrução, manutenção, cuidando e ordenhando as vacas, jardinagem, condução e irrigação. Estamos muito felizes com Wallace na fazenda. Ele está sempre pronto para ajudar onde precisarmos e por isso se tornou um membro importante na equipe. Wallace foi depois de Rodrigo o 2º aprendiz que contratamos em efetivo. Ele está muito feliz com sua promoção e motivado para ficar.

    Amadeus 18 anos, Alemanha/Brasil

    Amadeus é um alemão brasileiro que trabalhou conosco como voluntário por 1 ano. Ficamos muito impressionados com o progresso que ele fez durante um ano. Amadeus trabalhou principalmente em sistemas agroflorestais e as suas competências e motivação desenvolveram-se de forma impressionante. Ele amadureceu muito, criou uma ética de trabalho e também se desenvolveu socialmente de forma incrível. Amadeus tornou-se amigo de toda a equipe. Havia nos questionado antes do final do ano se poderia voltar ao programa de aprendizagem e ficar alguns anos na fazenda. Ficamos muito felizes. Embora não tenha o perfil social econômico da persona aprendiz, acreditamos que sua presença é muito importante também para outros aprendizes. Por esta razão a Eco Caminhos pagará a sua bolsa. Esperamos que ele se torne um especialista agroflorestal com o tempo. Ele voltará no início de 2024.

    João 17 e Leandro 19 anos, Xerém, Rio de Janeiro

    João e Leandro ficaram um mês conosco. Ambos também viveram quando crianças no orfanato Casa do Caminho, onde Bart era o gerente. Ambos são especiais e têm um distúrbio de aprendizagem. Eles contactaram-nos e pediram ajuda, pois ambos eram sem-abrigo. Estávamos muito motivados para ajudá-los e toda a tripulação deu o seu melhor para que se sentissem em casa e para os treinar. Exigiu muita paciência da equipe. Após 6 semanas tivemos que encerrar o aprendizado dos meninos. Isso porque as regras básicas, pois os meninos não respeitavam as regras básicas da fazenda e não tinham motivação para aprender todas as técnicas da fazenda. Foi muito difícil para nós deixá-los ir, mas simplesmente não temos a infra-estrutura humana para ajudar ainda mais estes rapazes. Gostamos de partilhar não só as histórias de sucesso mas também as dificuldades que enfrentamos.

    Julio,  45 anos, Esperanza, Argentina

    Julio chegou ontem da Argentina. Ele tem experiência em jardinagem e possuía sua própria horta. Ele também veio ao Brasil em busca de um futuro melhor e para aprender mais sobre Permacultura, Agrofloresta e Bioconstrução. Desejamos a ele uma incrível experiência de aprendizado conosco.

    Aprendizes que virão…

    Temos Jessika vindo de Duque de Caxias, Rio de Janeiro, no próximo mês. Ela atuará nas áreas de cozinha, Bioconstrução, Agrofloresta, manutenção e cuidado de animais.

    Quer apoiar nosso programa de aprendizagem?

    Nós já estamos gerando renda suficiente para cobrir custos operacionais. No entanto, as despesas do nosso programa de aprendizagem não são cobertas pelos nossos rendimentos. Ao longo dos anos, vários doadores individuais ajudaram-nos a financiar este programa e a transformar a vida de indivíduos que apenas precisam de uma oportunidade na vida.

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