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ECOLIBRIUM: Bioconstruindo o Futuro

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O Espaço Ecolibrium

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A Associação Ecolibrium é uma organização sem fins lucrativos que visa promover um ecossistema resiliente, estabelecendo relações conscientes entre agricultura, comunidade e natureza, utilizando como ferramenta a permacultura e valores de respeito, igualdade e colaboração.

Com isso, damos vida a esse espaço também chamado Ecolibrium, que expandirá o trabalho já desenvolvido pela Ecocaminhos, possibilitando que nossos conhecimentos sobre agrofloresta e bioconstrução possam ser compartilhados com ainda mais pessoas. Através de uma programação educacional mais ampla e inclusiva, capacitaremos nosso público com o conhecimento teórico nesse espaço e continuaremos colocando as habilidades em prática na nossa fazenda. Além disso, também buscaremos a autonomia financeira através do ecoturismo, da organização de cursos e eventos e da venda dos produtos cultivados por nós.

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O Projeto Arquitetônico

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O projeto arquitetônico desenvolvido pelo arquiteto mexicano Pedro Pizarro Villalobos, foi pensado para receber voluntários, alunos e turistas e conectar instituições, agricultores e construtores locais.

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A volumetria é um grande círculo e contará com acomodações coletivas, dentre elas dormitórios e suítes, cozinha, lavanderia e sanitários, além de uma oficina e área multifuncional para a realização das atividades, escritório administrativo e um restaurante com vista para o vale e aberto ao público em geral, tudo isso conectado por um grande pátio central.

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Fases e Estratégias Construtivas

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O projeto está dividido em três fases, atualmente estamos na primeira. É nessa fase em que a maior parte das acomodações de uso coletivo estão tomando forma, como a cozinha, lavanderia, dois sanitários, cinco quartos e duas, das oito suítes.

A principal técnica utilizada aqui, assim como em todas nossas construções, é o COB, também conhecido como adobe, nesse caso, em paredes maciças de mais de 40 cm, garantindo os confortos térmico e acústico e cumprindo sua função estrutural para receber o telhado verde. Como base dessa parede, utilizamos pedras, uma parte abaixo do solo para fundação, juntamente com uma alta camada de britas e uma tubulação para a drenagem dessa área e outra parte acima, com a função de proteger as paredes da umidade do solo e da chuva, já que os beirais não são tão extensos.

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Aproveitando a grande declividade do terreno, a segunda fase será um pavimento inferior aos da fase um e três, que consideramos o térreo. Para isso, precisará ser construído um muro de contenção e uma estrutura com pilares que sustentarão a terceira fase. Nesse caso as paredes serão apenas de vedação, podendo ser de menor espessura e consequentemente precisará de menos material e agilizará o processo. Senso assim, optamos pela chamada taipa de mão ou pau-a-pique, utilizando um trançado de madeira e bambu, posteriormente coberto pelo COB.

Na segunda etapa é onde predomina o setor executivo e educacional, onde estará principalmente o escritório administrativo, a oficina e o espaço multifuncional.

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A terceira fase será construída sobre a segunda fase, completando o círculo do térreo e criando um grande pátio interno. Na parte da frente da construção, avança em direção ao vale, um deck de madeira. Nessa fase é onde está planejado toda a estrutura do restaurante, o qual o projeto ainda está em desenvolvimento, e as demais suítes.

Nesse caso, a escolha da técnica também foi a taipa de mão, por ser mais leve, o que exige menos da estrutura abaixo. Para a cobertura de todo conjunto, foi pensado o telhado verde, porque além de utilizar matéria prima natural, não transmitir calor ao entorno, manter a temperatura interna agradável, ainda é esteticamente incrível e mantém a característica das edificações aqui da fazenda.

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Primeira Fase – Etapas Construtivas

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Etapas Executadas:

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1. FUNDAÇÃO: constituída por uma camada alta de brita de aproximadamente 1 metro, com um sistema de drenagem e coberta por pedras grandes unidas por concreto;

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2. PAREDES – BASE: como um muro de pedras de aproximadamente 40cm de largura e 60cm de altura, distanciando a parede de terra do solo e onde foram fixados esteios de madeira, que auxiliarão na sustentação das paredes, nessa etapa também deixamos as esperas hidráulicas;

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3. PAREDES – COB: obtemos o COB através de uma mistura de terra, areia, capim e água e ele é basicamente o coração da construção, vamos sobrepondo camadas de 40cm de largura e estruturando as paredes, a cada camada, de aproximadamente 30cm de altura, transpassamos ripas de bambus nos esteios, para garantir ainda mais resistência à possíveis movimentações, nessa etapa também passamos os conduítes para instalação elétrica;

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4. VERGAS – para os vãos das portas e janelas utilizamos pranchas de dormentes de trilhos de trem, esse material é reaproveitado e muito resistente, posteriormente é onde serão instaladas as esquadrias e eles também fazem o papel das vergas, após instalá-los continuamos a erguer as paredes;

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Etapa em execução:

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5. “ANEL” DE MADEIRA: quando chegamos há uma altura de 2,50 metros de parede, passamos vigotas de madeira sobre elas, encaixando-as e criando uma espécie de cintamento do conjunto, após isso seguimos com o COB em diagonal para criar o caimento do telhado;

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Próximas Etapas:

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6. TERÇAS E CAIBROS: passamos perpendicularmente às paredes, as vigas de madeira que sustentarão a cobertura, e sobre elas, os caibros;

7. FORRO DE COBERTURA: os caibros receberão as tábuas de madeira que constituem o forro e que posteriormente receberão o telhado verde;

8. TELHADO VERDE: é constituído por um sistema de impermeabilização, um sistema de drenagem e substrato onde serão plantadas espécies vegetais, decidimos cobrir essa parte da obra antes de concluir o lado da varanda, porque estamos entrando no período de chuvas, e com a cobertura podemos seguir o trabalho internamente;

9. VARANDA: executaremos a fundação dos pilares, os quais serão peças de dormentes de 16x24cm e receberão a mesma estrutura de cobertura da edificação;

10. CONTRAPISO E PISO: o solo receberá uma camada de argila expandida para isolamento térmico, uma camada em concreto e revestimento com piso de pedra, para ser de fácil manutenção e resistente ao grande fluxo de pessoas que o local receberá;

11. ACABAMENTOS: nessa fase as paredes são revestidas pelo emboço e reboco, numa mistura de argila, areia, palha moída e cal, usada internamente, e uma mistura de de argila, areia, esterco fresco e óleo de linhaça, usada externamente, também é concluída a instalação elétrica, hidráulica e de esquadrias.

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As etapas foram definidas nessa sequência devido ao período de chuvas que inicia normalmente no final de setembro, portanto estamos agilizando para conseguir cobrir o que foi realizado até agora, postergando a realização da varanda e com isso possibilitando a execução dos acabamentos finais debaixo da cobertura.

Iniciamos a obra em fevereiro deste ano de 2024, graças as doações de parceiros e aos nossos colaboradores, aprendizes e voluntários temporários, que colocaram a mão na massa literalmente, orientados e supervisionados pelo construtor Jorge Dutra e o diretor Bart Bijen. Seguimos agora com nossos esforços voltados para finalizar essa primeira fase e arrecadar recursos para as seguintes.

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Colaboradores:

[/vc_column_text][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][vc_column_text css=””]Projeto Arquitetônico: Pedro Pizarro Villalobos
Responsável pela Obra: Arthur Antony
Mestre de Obra: Jorge Dutra
Equipe de Obra: Rhana Parajara, Wallace Ferreira e Pedro Lindemann
Detalhamento de Projeto e Equipe de Obra: Alieska Zancanaro[/vc_column_text][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][vc_column_text css=””]

Parceiros Investidores:

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& doadores individuais[/vc_column_text][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][gap size=”30px” id=”” class=”” style=””][/vc_column][/vc_row]

09 de September de 2024
Nômades Digitais Redefinem o Trabalho Remoto em Fazendas Ecológicas
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Por séculos, a promessa de trabalho e prosperidade atraiu pessoas das áreas rurais para as cidades movimentadas, mas, para muitos jovens profissionais, o pêndulo está oscilando na direção oposta. À medida que uma grande parte do mercado de trabalho se move para o ambiente online, muitos nômades digitais estão deixando para trás a vida urbana em favor de uma existência mais lenta e sustentável em cenários rurais. Através de programas como o Nomad Farm, trabalhadores remotos estão explorando destinos rurais ao redor do mundo e aprendendo sobre autossuficiência e vida sustentável em fazendas de permacultura.

Sustentabilidade

A permacultura é um sistema que envolve práticas agrícolas tradicionais com conhecimentos científicos, afim de, criar sistemas agrícolas sustentáveis que imitam os processos encontrados na natureza. Uma característica principal da agricultura com práticas de permacultura é a busca por uma vida sustentável, onde trabalhamos unidos com a natureza. Através da permacultura, as pessoas cultivam seus próprios alimentos, reduzem o desperdício, constroem casas sustentáveis usando técnicas de construção natural, gerenciam sistemas de água, entre outras práticas. Nômades digitais que trabalham em uma fazenda de permacultura podem obter valiosos insights sobre práticas ecológicas e contribuir para um modo de vida mais sustentável.

Bem-estar

Outro atrativo da permacultura é que ela permite uma conexão com a natureza. Pesquisas indicam que estar imerso em meio a natureza reduz significativamente o estresse, pois a vida na fazenda proporciona hábitos que beneficiam de diversas maneira a saúde física e mental. Participar das tarefas ao ar livre, como caminhadas, ciclismo, trilhas, visitas a cachoeiras, promovem um estilo de vida mais saudável. Em uma era de alimentos produzidos em massa, os produtos frescos da fazenda se destacam como uma forma de melhor nutrição e bem-estar geral. Para nômades digitais, viver em uma fazenda cria uma rotina propícia à melhora da saúde mental e ao aprimoramento da aptidão física.

Comunidade

Um dos aspectos mais gratificantes da agricultura em permacultura é a comunidade. Ao contrário do anonimato muitas vezes encontrado nas cidades, essas pequenas eco-fazendas oferecem um ambiente próximo e acolhedor. Desde refeições compartilhadas e trabalho colaborativo na fazenda até festivais e encontros locais, as oportunidades para se conectar e construir relacionamentos significativos são abundantes. Integrar-se a essa comunidade não apenas enriquece a experiência de vida, mas também promove um senso de pertencimento e apoio.

Intercambio Cultural

Muitas fazendas de permacultura estão abertas a receber visitantes de diversos lugares. Viver em uma fazenda oferece uma oportunidade única de se imergir na cultura do país anfitrião e interagir com pessoas de todo o mundo. Essa experiência inclui o envolvimento nas tradições agrícolas, de construção e culinárias da região. Viver ao lado de pessoas de outros países permite a troca e a fusão de ideias, artes, música e refeições de diversas culturas. A riqueza desse ambiente proporciona crescimento pessoal e profissional, permitindo que nômades digitais adquiram novas perspectivas e habilidades que vão além do seu trabalho.

Experimenta o Nomad Farm Life na Eco Caminhos!

Estamos empolgados em anunciar uma parceria especial entre Nomad Farm e Eco Caminhos, de 17 de novembro a 15 de dezembro. Essa colaboração permite que nômades digitais trabalhem remotamente na Eco Caminhos através da nossa parceria com a Nomad Farm. Na Eco Caminhos, os Nomad Farmers terão a oportunidade de trabalhar em um cenário pitoresco, interagir com uma comunidade internacional vibrante e contribuir para a sustentabilidade ambiental por meio de práticas práticas de agrofloresta e construção natural. Para mais informações sobre essa experiência de coworking e coliving, acesse o site da Nomad Farm.

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O que está incluído no retiro?

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Aulas

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🧘🏽‍♀️ Aulas de Bem-estar

♻️ Oficina de Apresentação sobre Permacultura

🪵 Oficina e Apresentação de Bioconstrução

🌱 Apresentação do Projeto Futuro Ecolibrium

🥭 Oficina de Agrofloresta

🧀 Oficina de Produção de Queijo

🧼 Oficina de Fabricação de Sabão

🐄 Oficina de Ordenha de Vacas

👩‍🌾 3 Dias de Prática na Fazenda por semana (opcional)

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Comodidades

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🍳 Café da manhã e almoço durante a semana

☕ Café diário

💻 Espaço de coworking e wifi

🍴 Acesso à cozinha compartilhada

🧺 Acesso à lavanderia

🫧 Limpeza semanal do quarto e da casa

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Recreação

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⛰️ 4 trilhas guiadas nas montanhas

👙 1 visita à cachoeira

💌 Encontros e atividades comunitárias diárias

🚴 Acesso a bicicletas de montanha

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22 de August de 2024
Reabilitação na Fazenda: Uma Solução Holística para a Depressão

Curar a Depressão no Mundo Moderno

A depressão afeta 280 milhões de pessoas em todo o mundo, de acordo com a Organização Mundial da Saúde. As causas são multifacetadas, desde traumas e isolamento social ao consumo de alimentos ultraprocessados, desigualdade social, falta de sono, envolvimento excessivo em atividades mentalmente passivas e crises globais como a pandemia de COVID-19. À medida que o mundo se moderniza, mais indivíduos adotam um estilo de vida sedentário, levando à redução da atividade ao ar livre, a dietas inadequadas e ao aumento do isolamento.

Dada a complexa interação de fatores pessoais e sociais subjacentes à depressão, muitos lutam para encontrar uma saída. Os insights teóricos e a pesquisa empírica fornecem orientações valiosas sobre como abordar a depressão de forma eficaz

O Poder da Natureza

Estudos mostram consistentemente que interagir com a natureza pode aliviar significativamente os sintomas de depressão. Uma pesquisa publicada na Frontiers in Psychology descobriu que passar tempo em ambientes naturais reduz o estresse, melhora o humor e melhora o estado de saúde mental (Berman et al., 2012). Da mesma forma, um estudo publicado no International Journal of Environmental Research and Public Health relacionou a exposição a espaços verdes a níveis mais baixos de depressão e ansiedade (Wang et al., 2014). Além disso, pesquisas em Saúde Ambiental e Medicina Preventiva demonstraram que tomar banho na floresta, ou passar algum tempo em ambientes florestais, pode reduzir os níveis de cortisol e melhorar o humor (Park et al., 2010).

Alimentação Saudável

Pesquisas recentes destacam a forte ligação entre a saúde intestinal e a saúde mental, especialmente a depressão. Um estudo publicado na Psychiatry Research descobriu que o microbioma intestinal desempenha um papel crucial na regulação do humor e da saúde mental, com desequilíbrios nas bactérias intestinais associados a taxas mais elevadas de depressão e ansiedade (Dinan & Cryan, 2017). Outro estudo em Psiquiatria Molecular revelou que intervenções dietéticas que promovem um microbioma intestinal saudável, como o consumo de probióticos e alimentos ricos em fibras, podem aliviar significativamente os sintomas depressivos (Sarris et al., 2015). Pesquisas em Neurociência Nutricional também mostram que dietas ricas em frutas, vegetais e grãos integrais estão associadas a menores riscos de depressão (Lai et al., 2014).

Conexão Social e Suporte

Conexões sociais são vitais para o bem-estar mental. O envolvimento em atividades comunitárias e a formação de relacionamentos significativos podem reduzir significativamente os sentimentos de isolamento e depressão. Estudos demonstraram que as redes de apoio social podem amortecer os efeitos do estresse e promover a saúde mental (Cohen & Wills, 1985). Viver numa comunidade onde são promovidas ligações sociais genuínas proporciona apoio emocional e um sentimento de pertença.

Estabelecendo uma Rotina

Manter um estilo de vida simples e uma rotina estruturada pode beneficiar significativamente aqueles que lutam contra a depressão. A pesquisa indica que a atividade física rotineira e horários diários estruturados ajudam a regular o humor e a melhorar os resultados de saúde mental (Blumenthal et al., 1999). Estabelecer hábitos saudáveis e uma rotina diária consistente pode proporcionar estabilidade e previsibilidade, cruciais para indivíduos em recuperação de depressão.

Como Funciona a Reabilitação da Eco Caminhos

Na Eco Caminhos, integramos estes conhecimentos teóricos e descobertas empíricas na nossa abordagem de reabilitação. Nosso programa enfatiza a imersão na natureza, alimentação saudável, apoio comunitário e um estilo de vida simples e estruturado para promover a recuperação holística da depressão.

Experiência Imersiva na Natureza

Nossa fazenda, situada nas deslumbrantes montanhas de Cardinot, Nova Friburgo, na Mata Atlântica, oferece um cenário ideal para os participantes experimentarem os benefícios curativos da natureza. Os participantes se envolvem em práticas ativas de agroflorestal, plantio, manutenção e bioconstrução que os conectam profundamente com o meio ambiente. No tempo livre também fazemos caminhadas, nadamos em cachoeiras deslumbrantes e nos reunimos em volta de fogueiras.

Frescas da Fazenda

Priorizamos uma dieta balanceada que apoie a saúde intestinal. Um almoço típico na Eco Caminhos inclui arroz integral, feijão preto, macarrão com pimentão e brócolis, carne cultivada em molho de tomate, inhame, brócolis e couve salteados e salada de jardim com limonada espremida na hora. Esta dieta nutritiva promove uma microbiome intestinal próspero, melhorando a saúde física e mental.

Apoio Comunitário

Nossa comunidade promove conexões sociais genuínas por meio de atividades como noites sociais, jogos e bate-papos ao lado da lareira, substituindo assistir TV e rolar a página da desgraça. Nossa comunidade de voluntários locais e internacionais enfatiza o respeito e o trabalho em equipe. As reuniões semanais permitem discussões abertas sobre trabalho, vida e diferenças, sempre enfatizando a comunicação respeitosa. Cada cliente recebe suporte personalizado por meio de conversas frequentes e sessões semanais de feedback com nosso experiente fundador e diretor, proporcionando uma estrutura para exploração e compreensão pessoal.

Vida Simples e Estruturada

Na Eco Caminhos, nosso estilo de vida simples permite que os participantes se concentrem no que realmente importa. A atividade física rotineira, como a bioconstrução e a agrofloresta, é vital para o nosso programa. A estrutura é crucial para restaurar uma vida saudável, pois a depressão muitas vezes perturba os horários e hábitos diários. Nosso dia começa às 7h e termina às 16h, com intervalo de uma hora para almoço ao meio-dia. Os participantes acordam cedo e vão dormir cedo. Acreditamos que voltar ao básico é o melhor caminho para a recuperação.

Para saber mais sobre o nosso programa de reabilitação e ler os depoimentos dos participantes, visite o site da Eco Caminhos Reabilitação. Você pode se inscrever em nosso programa de reabilitação preenchendo o formulário de inscrição.

Citações
Berman, MG, Jonides, J. e Kaplan, S. (2012). Os benefícios cognitivos da interação com a natureza. Fronteiras em Psicologia, 3, 1-8.

Dinan, TG e Cryan, JF (2017). Microbiota intestinal: uma nova fronteira em psiquiatria. Pesquisa Psiquiátrica, 249, 1-7. Link
Lai, JS, Hiles, S., Bisquera, A., & Mickey, M. (2014). A relação entre dieta e depressão: uma revisão. Neurociência Nutricional, 17(3), 161-171.

Park, BJ, Tsunetsugu, Y., Kasetani, T., & Kagawa, T. (2010). Os efeitos fisiológicos do Shinrin-Yoku (absorver a atmosfera da floresta ou tomar banho na floresta): evidências de experimentos de campo em 24 florestas em todo o Japão. Saúde Ambiental e Medicina Preventiva, 15(1), 16-24.

Sarris, J., Logan, AC e Bassett, H. (2015). Probióticos e Prebióticos no Tratamento da Depressão: Uma Revisão. Psiquiatria Molecular, 20(5), 523-534.

Isolamento social e uso de mídias sociais. (sd). Instituto Mente Infantil. Obtido do Child Mind Institute

Alimentos Ultraprocessados. (sd). Saúde de Harvard.

Falta de dormir. (2023, 19 de outubro). O Washington Post. Obtido do Washington Post

Impacto da Pandemia Covid-19. (2022, 2 de março). Organização Mundial de Saúde.

26 de July de 2024
Taioba: O Tesouro Verde da Agrofloresta
A taioba, uma folha verde nativa da América do Sul, é um ator importante aqui na fazenda Eco Caminhos devido aos seus benefícios à saúde e utilidade na agrofloresta. Esta planta pode ser encontrada em cozinhas do Brasil, África e Trinidad e Tobago. Neste artigo, exploraremos as maravilhas da taioba, desde seu papel ecológico até suas aplicações culinárias.

Taioba no Sistema Agroflorestal

A Taioba (Xanthosoma sagittifolium) desempenha diversas funções dentro dos sistemas agroflorestais. Em meio à diversidade de plantas, a taioba não só prospera, mas também ajuda a manter a umidade do solo e a proteger contra a erosão, graças às suas folhas grandes. As folhas da taioba atuam como biomassa, ajudando a manter o solo fofo e úmido. Essa característica é essencial para proteger as raízes das árvores e proporcionar sombra às pequenas mudas de café, criando um ambiente mais favorável ao seu desenvolvimento inicial. A sua presença contribui significativamente para a saúde do ecossistema, promovendo a diversidade biológica e a sustentabilidade agrícola.

Nas fotos em baixo você pode ver nossos sistemas agroflorestais (SAF) em diferentes etapas. No SAF recém-plantado (esquerda), é fácil perceber como a taioba cria sombra para a muda de café abaixo. O SAF mais maduro (à direita) mostra o inhame, que desempenha um papel semelhante ao da taioba entre uma maior diversidade de plantios mais antigas. Fique atento, pois a folha do inhame, embora semelhante em aparência e função à taoiba, não é segura para consumo; entretanto, a raiz de inhame é comestível e deliciosa.

Veja como a taioba interage com outras plantas neste sistema agroflorestal com cinco meses de existência

O inhame desempenha um papel semelhante ao da taioba neste sistema agroflorestal mais maduro

Benefícios Para a Saúde & Preparação

Além de suas funções dentro de um sistema agroflorestal, a taioba é uma rica fonte de nutrientes essenciais. Rica em vitaminas A e C, cálcio e ferro, a taioba oferece benefícios significativos à saúde, incluindo o fortalecimento do sistema imunológico, a promoção da saúde ocular e a manutenção de ossos e dentes saudáveis. Além disso, suas baixas calorias o tornam um excelente alimento para incluir em dietas balanceadas.

Porém, a taioba requer preparo adequado porque contém ácido oxálico. O ácido oxálico também é encontrado em alimentos como espinafre e outros vegetais de folhas verdes. Quando consumido em grandes quantidades, o ácido oxálico pode causar irritação nas mucosas. O preparo adequado da taioba, principalmente por meio do cozimento, anula esses efeitos adversos, tornando-a segura para consumo. Tradicionalmente, as folhas da taioba são consumidas cozidas em ensopados, sopas ou tortas. Quando cozida, esta folha verde apresenta sabor suave e agradável.

Receita de Taioba Refogada

Ingredientes:

1 molho de taioba (10 folhas)
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto

Passo a passo:
1. Lave bem as folhas em água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduo.
2. Retire o talo e corte em tiras ou pedaços.
3. Refogue o alho no azeite em fogo médio até ficar perfumado.
4. Adicione a taioba e sal a gosto.
5. Mexa ocasionalmente, até que a taioba reduza a metade do volume original.
6. Depois que a taioba reduzir para 50% do volume original, abaixe o fogo.
7. Quando a taioba estiver cozida até obter uma textura que lembra espinafre cozido, ela estará pronta para servir e saborear!
19 de April de 2024
Bacia de Evapotranspiração – O que é isso?
O que é bacia de evapotranspiração? é um sistema de tratamento de águas residuais que utiliza plantas e solo para remover poluentes e purificar a água. Também conhecida como wetland construído ou zona de raízes flutuantes, contudo, imita os processos naturais de filtragem e purificação da água que ocorrem em pântanos e áreas úmidas.

Evapotranspiração é a soma dos processos de evaporação e transpiração.

Como ocorre a Evapotranspiração na bacia?

Ocorre quando há a transferência de água para a atmosfera a partir das movimentações hídricas da superfície, processos esses conhecidos como evaporação e transpiração. A evapotranspiração depende desses dois processos distintos, pois que ocorrem simultaneamente na superfície terrestre.

No geral, ela pode ser medida em milímetro por dia (mm/dia) com tanques de água vegetados. Um milímetro significa transferir para a atmosfera um litro de água disponível do solo para cada metro quadrado da superfície.

Em suma, a evapotranspiração depende de varios fatores, como manejo, uso e umidade do solo, condições climáticas, por causa de incidência de radiação solar e temperatura, e características da vegetação em questão. Ela pode ser dividida em evapotranspiração real, potencial, de referência e evapotranspiração da cultura.

Processos que compõem uma bacia de evapotranspiração

Evaporação e Transpiração

A evaporação é um processo físico de mudança de fase, que ocorre do estado liquido para o estado gasoso da água.

Ela acontece nos oceanos, lagos, rios, solos e vegetações. Vale ressaltar que a evaporação é uma transformação endotérmica. Isso significa que ela absorve calor durante a sua ocorrência.

A transpiração é um processo biofísico em que um vegetal expele a quantidade de água excedente através de suas folhas.

O processo de transferência da água utilizada no metabolismo da planta para a atmosfera ocorre pelos estômatos e pela cutícula.

Os estômatos se localizam na epiderme das folhas, geralmente em sua parte inferior. Essas estruturas possuem a capacidade de abrir e fechar, permitindo a troca de gases com o ambiente e a saída de vapor.

Por outro lado, a cutícula que reveste as folhas pode ser considerada impermeável. Assim, há apenas uma pequena perda de água para a atmosfera.

Evapotranspiração em ambientes áridos

Em ambientes áridos pode ser um processo desafiador devido à falta de umidade e à escassez de água disponível. No entanto, mesmo em ambientes áridos, a evapotranspiração ainda ocorre, embora em taxas mais baixas do que em áreas mais úmidas.

A evapotranspiração é a combinação da evaporação da água do solo e da transpiração das plantas. Em ambientes áridos, a evaporação é mais significativa do que a transpiração, devido à falta de vegetação e à baixa umidade do solo.

A evaporação ocorre quando a água no solo se transforma em vapor devido à energia solar e ao calor. Em ambientes áridos, a falta de umidade do solo e a alta temperatura podem resultar em uma evaporação mais rápida.

Em ambientes áridos também ocorre a transpiração das plantas, embora em menor escala devido à falta de vegetação. As plantas em ambientes áridos geralmente têm adaptações especiais para conservar água, para reduzir a perda de água por transpiração.

A compreensão desses processos em ambientes áridos é fundamental para a gestão sustentável dos recursos hídricos nessas áreas.

Quais são os tipos de evapotranspiração?

Real ou atual (ET): A quantidade de água que é trazida para a atmosfera por evaporação e transpiração, considerando as condições reais, inclusive a quantidade de água disponível no solo e os fatores atmosféricos em vigor.

Potencial (ETp): Medida de quantidade de água que é cedida para a atmosfera por meio dos processos combinados de evaporação e transpiração em uma ampla região coberta por vegetação.

De referencia (ETo): é a medida da quantidade de água entregue para a atmosfera quando há alta disponibilidade de água no solo.

De oásis (ETO): é o processo de evaporação e transpiração que ocorre em uma região de vegetação irrigada, delimitada por uma vasta área de aridez.

Da cultura (ETc): refere-se a evapotranspiração de uma cultura em condições ideais de desenvolvimento, sem restrição de agua.

Qual é o papel da Evapotranspiração na Permacultura?

Na permacultura , o papel da evapotranspiração é crucial para o funcionamento do sistema. Através do processo combinado de evaporação da água do solo e transpiração das plantas.

Na permacultura, a evapotranspiração desempenha diversos papéis importantes:
- Ciclo da água:
  
  Quando a água é evaporada da superfície do solo e das plantas, formando nuvens e eventualmente retornando à terra na forma de chuva, isso ajuda a manter o equilíbrio hídrico do sistema permacultural.
- Regulação da temperatura:
  
  Quando a água evapora das plantas e do solo, ela retira calor do ambiente, resfriando-o. Isso é especialmente importante em climas quentes, onde a evapotranspiração pode ajudar a reduzir a temperatura e criar um ambiente mais confortável para as plantas e os seres vivos.
- Umidade do ar:
  
  Aumentada ao liberar vapor de água na atmosfera. Isso é benéfico para as plantas, pois ajuda a evitar o ressecamento e a desidratação. Além disso, a umidade do ar pode atrair polinizadores e beneficiar a biodiversidade no sistema permacultural.
- Nutrientes e ciclagem de água:
  
  Também facilita a ciclagem de nutrientes no sistema permacultural. À medida que a água evapora, os nutrientes dissolvidos na água são transportados para as plantas, onde são utilizados para o crescimento e desenvolvimento. Quando as plantas transpiram, esses nutrientes são devolvidos ao solo, enriquecendo-o e promovendo a fertilidade.
Em resumo…

A evapotranspiração desempenha um papel transformador na permacultura, para o ciclo da água, regulando a temperatura, aumentando a umidade do ar e facilitando a ciclagem de nutrientes. Compreender e aproveitar esse processo é fundamental para o sucesso de um sistema permacultural sustentável.

Fonte de Pesquisa: https://www.saude.pr.gov.br/sites/default/arquivos_restritos/files/documento/2020-04/baciadeevotranspiracaobet.pdf
13 de December de 2023